維新以来、明治３２年まで日本米を輸出して外貨を稼いでいたんだよ｡ 農村部・都市部ともに米食の割合が増えていく。都市部では米のみが多かったが、農村でも麦や雑穀との混合が多いものの、米の割合が増えていった。そして人口の増加と1人あたり米消費量が著…
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